从历史的渊源看，鼻烟壶本来是吸闻鼻烟的一种副产品。所谓鼻烟，是将烟草碾成粉末，然后掺人薄荷、冰片、麝香等多种名贵中药材，据说具有助消化、解疲劳、抗缺氧、提神、醒脑、明目等功效。据记载，早在明代后期，鼻烟就从欧洲传入中国并迅速流行。到清初时，上至皇室贵族，下至平民百姓，吸闻鼻烟几乎成为一种时尚。于是，作为吸闻工具的鼻烟壶就在中国开始了其艺术化的发展。
康熙初年，清宫造办处正式开始制作鼻烟壶，但数量极少，只供宫廷使用。雍正年间，生产规模逐渐扩大。乾隆时期，制作规模达到鼎盛，不仅数量大増而且品种和工艺质地均进入全新的境界。产品制作细致规整，选材精良，不惜工本，金、银、石、玉、翡翠、珊瑚、玛瑙、象牙、水晶、玻璃、瓷器、骨雕、牛角等等，应有尽有。
各种精美的鼻烟壶成为众人炫耀身份与财富的象征，连外国来华使臣也把皇帝赏赐鼻烟壶视为较高的礼遇。据记载，皇帝每年赠送宾客、赏赐大臣及其他属下的精美鼻烟壶数以千计。鼻烟壶种类繁多，从质地上分有玉石类、宝石和晶石类、内画烟壶、料烟壶、杂烟壶等。同时，它的工艺技法繁杂、流派众多，造型更是五花八门。
康熙时期以铜胎画珐琅为主，另有青花釉里红、釉里红、青花瓷品种。雍正时期宫廷制作鼻烟壶的数量大增，制品也较为讲究，精美华丽，在造型装饰制作技法方面都有很多创新。除铜胎画珐琅鼻烟壶外，新出现了玻璃胎画珐琅、瓷胎红彩涅白不透明玻璃及玉质鼻烟壶，品种较多，造型向多元化发展。乾隆时期是鼻烟壶的鼎盛时期，制作规模数量较大，制作品种质地繁多，选材精良，造型新奇。
乾隆时期鼻烟壶制作风格多有仿古纹饰，装饰繁缛，精工细作；画珐琅鼻烟壶通体构图、纹饰繁细、色彩艳丽、工艺精美。乾隆时期大量制作玻璃鼻烟壶，玻璃胎画珐琅鼻烟壶出现。这一时期的玉石质鼻烟壶制作更为精美，选材精良，工艺精湛，追崇古朴。嘉庆时期以玻璃和粉彩瓷鼻烟壶较具特色，画珐琅和玉质烟壸已不多见，水晶、玛瑙烟壶制品具有一定水平。
道光时期，鼻烟壶制品以瓷质和玛瑙制品为主流，内廷制作逐渐衰落，出现了大量的民间制品。咸丰同治时期，鼻烟壶制作日见式微，缺乏创新，制品多仿摹前代，但制作不如前人之精美，天然材质显著减少玻璃制品继续保持生产，以瓷质鼻烟壶为其主流。另有象牙、竹木、剔红等烟壶但数量有限。
光绪至民国时期，鼻烟壶制作有两大特点，即所有制品皆仿乾隆时器，甚至伪托乾隆名款。值得一提的是，新出现的内画壶成为主流，为鼻烟壶带来复苏的新生命。虽不能如乾隆时制品精美，但较咸丰同治时有所提高。在内画壶方面出现了京、冀、鲁、豫四大内画流派以及周乐元、马少宣、叶仲三等内画名家影响深远。
在门类多样的古玩收藏品中，鼻烟壶是非常具有特色的一种。尽管多年来基本上被列入杂项，但却因其小巧玲珑的独特造型、品种繁多的选材用料和精美细致的制作工艺，深得中外收藏家的喜爱，一些喜爱中国文化的外国人士更是誉其为“集中国各种工艺之大成的袖珍艺术品鼻烟壶之所以受到历代收藏者的钟爱，主要在于它有着非常高的艺术含量。
这种小小的掌中之物，可谓集绘画、书法、镶嵌以及玉石、瓷器、料器（玻璃）漆器、珐琅、金属、牙角等雕刻工艺于一体，争奇斗妍，令人叹为观止。正是由于鼻烟壶具有独特超凡的艺术和鉴赏价值，又便于把玩，因此自清代以来，它就成为人们争相收藏的物品早在19世纪末，欧美收藏家就开始注意收藏鼻烟壶。
到20世纪末，在国内开始兴起收藏鼻烟壶的热潮。尤其是进入20世纪90年代后，鼻烟壶在各种古拍卖会上的交易价格上涨幅度非常块。
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